Liofilizowane truskawki luzem

W sprzedaży najwyższej jakości liofilizowane chipsy truskawkowe

Detale

Liofilizowana truskawka

świeża truskawka

Mrożona Truskawka M13

Różnice w procesie produkcji między mrożonymi truskawkami, świeżymi truskawkami i liofilizowanymi truskawkami

Truskawki to popularne owoce, którymi można się delektować na wiele różnych sposobów – świeże, mrożone i liofilizowane. Podczas gdy każda metoda przetwarzania

zachowuje smak i wartości odżywcze owoców, istnieją wyraźne różnice w procesie produkcji każdego z nich. W tym artykule zbadamy

różnice w procesie produkcji między truskawkami mrożonymi, truskawkami świeżymi i truskawkami liofilizowanymi.

Mrożone Truskawki

Mrożone truskawki to truskawki, które zostały zamrożone pojedynczo lub w partiach. Zwykle są sprzedawane w sklepach spożywczych i supermarketach

i może być stosowany w różnych przepisach. Oto szczegółowe spojrzenie na proces produkcji mrożonych truskawek.

1. Wybór truskawek

Do produkcji wysokiej jakości mrożonych truskawek wybierane są wyłącznie dojrzałe, zdrowe iw pełni wybarwione truskawki. Truskawki są dokładnie sprawdzane

upewnij się, że żaden nie jest poobijany, uszkodzony lub przejrzały.

2. Mycie/sortowanie

Zanim truskawki zostaną zamrożone, są najpierw myte i sortowane w celu usunięcia wszelkich zanieczyszczeń i zanieczyszczeń. Truskawki przechodzą proces sortowania według

wielkości, aby zapewnić równomierne zamrażanie.

3. Zamrażanie

Umyte i posortowane truskawki są następnie zamrażane metodą błyskawicznego zamrażania, metodą IQF lub metodą zamrażania blokowego. W błyskawicznym zamrożeniu

Metoda polega na szybkim zamrożeniu całych truskawek lub pokrojonych truskawek poprzez wystawienie ich na działanie ekstremalnie niskich temperatur, zwykle od -20 do -40 stopni.

Metoda IQF, czyli indywidualne szybkie mrożenie, polega na osobnym zamrażaniu truskawek, aby zapobiec ich zbrylaniu.

4. Opakowanie

Po zakończeniu wstępnego procesu zamrażania truskawki są pakowane w hermetyczne, bezpieczne dla zamrażarki torby do przechowywania.

Świeże truskawki

Świeże truskawki to takie, które nie zostały poddane żadnym metodom konserwacji. Sprzedawane są zazwyczaj „sezonowo” lub sprowadzane z innych

krajach przez cały rok. Oto szczegółowe spojrzenie na proces produkcji świeżych truskawek.

1. Wybór truskawek

Do produkcji wysokiej jakości świeżych truskawek wybierane są wyłącznie dojrzałe, zdrowe iw pełni wybarwione truskawki. Truskawki są dokładnie sprawdzane

upewnij się, że żaden nie jest poobijany, uszkodzony lub przejrzały.

2. Mycie/sortowanie

Zanim truskawki zostaną wysłane na rynek, są najpierw myte i sortowane w celu usunięcia wszelkich zanieczyszczeń i zanieczyszczeń.

3. Opakowanie

Po zakończeniu procesu mycia i sortowania truskawki są pakowane w otwarte pojemniki do sprzedaży detalicznej.

Liofilizowane Truskawki

Liofilizowane truskawki to truskawki, które zostały odwodnione za pomocą komory próżniowej. Truskawki zostaną następnie zamienione w proszek,

płatków lub liofilizowanych truskawek, a następnie wykorzystywane w szerokim zakresie zastosowań. Są również sprzedawane w sklepach spożywczych i supermarketach. Oto szczegółowy

spójrz na proces produkcji liofilizowanych truskawek.

1. Wybór truskawek

Do produkcji wysokiej jakości truskawek liofilizowanych wybierane są wyłącznie dojrzałe, zdrowe iw pełni wybarwione truskawki. Truskawki są dokładnie sprawdzane

aby upewnić się, że żaden nie jest poobijany, uszkodzony lub przejrzały.

2. Mycie/sortowanie

Przed suszeniem truskawki są najpierw myte i sortowane w celu usunięcia wszelkich zanieczyszczeń i zanieczyszczeń.

3. Obróbka wstępna

Aby przygotować truskawki do procesu liofilizacji, poddaje się je działaniu enzymów, które rozkładają ściany komórkowe owoców, ułatwiając ich

utrzymywać. Po obróbce truskawki są następnie zamrażane.

4. Liofilizacja

Zamrożone truskawki są następnie umieszczane w komorze próżniowej, w której temperatura jest obniżana do -40 stopni do -50 stopni. Następnie zmniejsza się ciśnienie,

a mrożone truskawki poddawane są sublimacji. Ten proces usuwa całą wilgoć z truskawek, pozostawiając je suche i lekkie.

5. Opakowanie

Po zakończeniu procesu liofilizacji truskawki są pakowane w hermetyczne, zamykane próżniowo woreczki do przechowywania.

Wniosek

Podsumowując, różnice w procesie produkcji truskawek mrożonych, truskawek świeżych i truskawek liofilizowanych zależą od pożądanego efektu

metoda konserwacji. Proces mrożonych truskawek obejmuje mycie, sortowanie i zamrażanie, podczas gdy proces świeżych truskawek obejmuje

mycie, sortowanie i pakowanie w otwarte pojemniki. Z kolei truskawki liofilizowane poddawane są procesowi mycia, sortowania, wstępnej obróbki,

liofilizacja i pakowanie. Każda metoda konserwacji spełnia swoje zadanie i oferuje wyjątkowy sposób na cieszenie się truskawkami przez cały rok.

Dostosowana ścieżka przepływu pakowania:

1, Potwierdź liofilizowane owoce i szczegóły pakowania:

(1), Ile gramów liofilizowanych owoców w torbie?

(2), Nie stojąca torba lub stojąca torba, która z nich jest twoja? Uprzejmie prosimy o podanie projektu torby.

(3), jeśli chcesz zrobić małe pudełko i karton, uprzejmie prosimy o podanie projektu torby.

2, wycena zgodnie z twoimi owocami FD i szczegółami pakowania.

3, Produkuj opakowania i liofilizowane owoce.

4, Pakowanie i wysyłka.

Dlaczego właśnie my

Jesteśmy profesjonalistami w dostarczaniu warzyw i owoców FD w Chinach. Wszystkie nasze produkty są standardem klasy A. Nasze produkty cieszą się dobrą opinią wśród naszych klientów z całego świata. Jeśli są Państwo zainteresowani naszymi produktami prosimy o kontakt.

Często zadawane pytania

P: Dlaczego twój ładunek jest tak wysoki?

Liofilizowane owoce mają dużą objętość i niską wagę, więc nasza firma spedycyjna policzy fracht według objętości. Jak 10kg FD Fruit waga objętościowa to 23kg, a nie 10kg.

P: Jaki jest czas gotowości towaru?

Czas gotowości: około 5-12 dni za 10 ton, a także możemy wysłać ten towar tak szybko, jak to możliwe.

P: Jaka jest twoja cena, jeśli mam więcej zamówień ilościowych?

Tak, dostarczymy ci najlepszą cenę, jeśli zamówienie jest duże, uprzejmie prosimy o podzielenie się z nami szczegółami zamówienia.

Popularne Tagi: liofilizowane truskawki luzem dostawcy, liofilizowane truskawki luzem producenci, hurt liofilizowane truskawki luzem, najlepsze liofilizowane truskawki luzem