Mrożone Truskawki W Kartonie
Truskawka jest bogata w składniki odżywcze i nazywana jest „królową owoców”, zwłaszcza zawarta w niej witamina C, której jest 7-10 razy więcej niż jabłka i winogrona. Zawiera kwas jabłkowy, kwas cytrynowy, witaminę B1, witaminę B2 oraz karoten, wapń, fosfor i żelazo są również trzy do czterech razy wyższe niż jabłka, gruszki i winogrona.
Szczegóły produktu
Xiamen Sharp Dragon to zaufany producent i eksporter najwyższej jakości mrożonych owoców i warzyw w Chinach, w tym szerokiej gamy produktów truskawkowych, takich jak mrożone truskawki, mrożone truskawki w syropie, mrożone truskawki w kubkach, mrożone truskawki w plasterkach, a nawet organiczne mrożone truskawki.
Dzięki ponad 18-letniemu doświadczeniu w branży mrożonek specjalizujemy się w przetwarzaniu IQF w celu dostarczania na rynki światowe produktów wysokiej-jakości-zachowanych w składniki odżywcze. Nasza oferta obejmuje również mrożone truskawki luzem i rozwiązania mrożonych truskawek dostosowane do branży gastronomicznej i handlu detalicznego. Dla klientów poszukujących unikalnych odmian dostarczamy mrożone poziomki, mrożone suszone truskawki i mrożone truskawki organiczne, aby sprostać różnorodnym potrzebom aplikacyjnym.
Nasza fabryka posiada certyfikaty ISO22000 i BRC AA, co gwarantuje ścisłe bezpieczeństwo żywności i stałą jakość wszystkich przesyłek. Obsługujemy importerów, przetwórców żywności i sprzedawców detalicznych w ponad 40 krajach, oferując niezawodne dostawy, dostosowane specyfikacje i konkurencyjne ceny.
Skontaktuj się z nami już dziś, aby uzyskać próbki lub omówić swoje potrzeby w zakresie zaopatrzenia w mrożone produkty truskawkowe.
XMSD IQF Mrożona Truskawka – Specyfikacja
| Przedmiot | Specyfikacja |
|---|---|
| Nazwa produktu | IQF Mrożona Truskawka |
| Nazwa botaniczna | Fragaria × ananassa |
| Typ przetwarzania | Mrożone, IQF (indywidualnie szybko mrożone) |
| Składniki | 100% Truskawka |
| Odmiany | Sweet Charlie, Festival, Camarosa lub równoważne odmiany komercyjne |
| Formularze produktów | Całe, pokrojone, pokrojone w kostkę, połówki |
| Opcje rozmiaru | Całość: 15–35 mm; Pokrojone w kostkę: 10×10 mm / 20×20 mm; W plasterkach: grubość 5–8 mm (możliwość dostosowania) |
| Kolor | Naturalna jaskrawa czerwień |
| Profil smakowy | Słodki do słodkiego-cierpki, typowy aromat truskawek |
| Tekstura Po Rozmrożeniu | Miękkie, ale nienaruszone, odpowiednie do miksowania i gotowania |
| Przepływ przetwarzania | Zbiór → Sortowanie → Mycie → Łuszczenie → Cięcie (w razie potrzeby) → IQF |
| Blanszowanie | NIE |
| Dodatki | Nic |
| Stan GMO | Bez-GMO |
| Stan IQF | Swobodnie-płynie, nie zbryla się |
| Materia obca | 0% |
| Zawartość cukru (stopień Bx) | 6 – 10 (naturalny zasięg) |
| Wartość pH | 3.2 – 3.8 |
| Zawartość wilgoci | Mniej niż lub równo 92% |
| Standardy mikrobiologiczne | TPC Mniejsze lub równe 100 000 jtk/g; Drożdże i pleśń Mniej niż lub równo 1000 jtk/g; E. coli Mniejsze lub równe 10 jtk/g; Salmonella i Listeria: Nie wykryto |
| Pozostałości pestycydów | Zgodność z przepisami MRL UE i FDA |
| Metale ciężkie | Przestrzegaj limitów UE i FDA |
| Stan alergenu | Nie zawiera alergenów |
| Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące w temperaturze mniejszej lub równej -18 stopni |
| Stan przechowywania | Przechowywać zamrożone w temperaturze -18 stopni lub niższej |
| Pochodzenie | Chiny |
| Sezon żniw | grudzień – kwiecień |
| Opcje pakowania | Torby wewnętrzne z PE-dopuszczonego do kontaktu z żywnością |
| Opakowanie zewnętrzne | 10 kg/karton; pakiety detaliczne dostępne na żądanie |
| Transport | Zamrożony pojemnik, kontrolowana temperatura |
| MOQ | Zbywalny |
| Identyfikowalność | Pełna identyfikowalność partii od gospodarstwa do wysyłki |
| Certyfikaty | CERTYFIKAT HACCP / ISO / BRC / FDA / KOSZERNY / ECO |
| Rynki Eksportowe | USA, Kanada, Europa, Izrael, Bliski Wschód, Azja |
| Główne zastosowania | Koktajle, jogurty, nadzienia piekarnicze, dżemy, desery, napoje |
| Docelowi nabywcy | Fabryki napojów, mleczarnie, producenci wyrobów piekarniczych, gastronomia, importerzy |
Dlaczego warto wybrać XMSDFOOD do mrożonych truskawek w kartonie
W XMSDFOOD dostarczamy żywy smak i kolor najwyższej jakości mrożonych truskawek, fachowo zapakowanych w wygodne i ochronne kartony. Specjalizujemy się w uchwyceniu naturalnej słodyczy i soczystej konsystencji doskonale dojrzałych truskawek w ich szczytowym momencie, zachowując je dzięki zaawansowanej technologii indywidualnego szybkiego zamrażania (IQF). Nasze opakowania kartonowe stanowią optymalne rozwiązanie dla branży gastronomicznej, produkcyjnej i detalicznej, zapewniając integralność produktu, łatwość obsługi i kontrolę porcji.
Nasz proces opiera się na precyzji i kontroli jakości od sadu po zamrażarnię. Pozyskujemy wybrane odmiany truskawek ze względu na ich profil smakowy i stałą wielkość. Po szybkich zbiorach jagody są szybko sortowane, myte i przetwarzane w naszych certyfikowanych zakładach partnerskich. Krytyczny proces IQF natychmiastowo zamraża każdą jagodę z osobna, zachowując składniki odżywcze, kolor i jędrną konsystencję. Ostatni etap-pakowania w solidne-kartony przeznaczone do kontaktu z żywnością-chroni jagody przed poparzeniem przez zamrożenie i uszkodzeniami fizycznymi, zapewniając, że dotrą na miejsce w idealnym stanie.
Wybór XMSDFOOD oznacza wybór niezawodnego, kompleksowego-{1}}rozwiązania w zakresie mrożonych owoców. Gwarantujemy spójne-dostawy przez cały rok, poparte siecią wielu-fabryk, rygorystycznymi certyfikatami bezpieczeństwa żywności (BRC, ISO22000, KOSHER) i profesjonalną logistyką łańcucha chłodniczego. Nasze opakowania kartonowe zostały zaprojektowane z myślą o wydajności i zapewnieniu jakości, co czyni nas zaufanym partnerem dla firm ceniących doskonały smak, niezawodne dostawy i wygodę operacyjną.
Często zadawane pytania: Mrożone truskawki w kartonie
1. P: Jakich odmian truskawek używasz i jaki jest typowy rozmiar/gatunek?
Odp.: Używamy przede wszystkim odmian znanych z doskonałych właściwości zamrażania, takich jak „Senga Sengana”, „Camino Real” lub „Sabrosa”, w zależności od pory roku i pochodzenia. Oferujemy różne gatunki posortowane według rozmiaru (np. średnie, małe) i możemy określić liczbę sztuk na wagę, aby spełnić Twoje wymagania.
2. P: Jaka jest Twoja metoda przetwarzania, aby zachować kolor, kształt i teksturę jagód?
Odp.: Stosujemy szybki, zintegrowany proces. Po-wstępnym schłodzeniu i delikatnym umyciu jagody poddawane są szybkiemu tunelowi IQF (indywidualne szybkie zamrażanie). Zamrażanie w bardzo-niskiej temperaturze następuje w ciągu kilku minut, minimalizując tworzenie się kryształków lodu wewnątrz komórek owocowych. Jest to kluczem do zachowania naturalnego czerwonego koloru jagód, wyraźnego kształtu i soczystej konsystencji po rozmrożeniu.
3. P: Jaka jest zawartość cukru (poziom Brixa) i forma zamrożenia Twoich truskawek?
Odp.: Pozyskujemy jagody w optymalnej fazie dojrzałości, zazwyczaj o poziomie Brixa w zakresie od 7 do 12 stopni (szczegóły można dostarczyć na życzenie). Są zamrożone jakocałe truskawki IQFa następnie pakowane w kartony,-dzięki czemu jagody są sypkie i łatwe do nabierania i użycia.
4. P: Jaka jest standardowa specyfikacja opakowania kartonowego i waga netto?
Odp.: Nasz standardowy karton-do sprzedaży detalicznej/gastronomicznej to trwałe pudełko tekturowe pokryte-woskiem lub laminowane-tworzywem sztucznym. Typową wagą netto jest2,5 kg (około. 5.5 funtów) w kartonie, często z wewnętrzną wkładką polietylenową. Możemy dostosować rozmiar, wygląd i wagę kartonu (np. 1 kg, 10 funtów) zgodnie z potrzebami rynku.
5. P: Czy truskawki nadają się do bezpośredniego spożycia po rozmrożeniu, czy tylko do dalszego przetwarzania?
Odp.: Nasze truskawki IQF są wszechstronne. Przeznaczone są przede wszystkim do dalszego przetwarzania w zastosowaniach takich jak jogurty, koktajle, dżemy, nadzienia cukiernicze i desery. Chociaż można je rozmrażać do bezpośredniego spożycia, ich konsystencja najlepiej nadaje się do miejsc, w których będą mieszane, mieszane lub gotowane, jak w przypadku większości mrożonych owoców.
6. P: Jaki jest okres trwałości w zalecanych warunkach przechowywania?
Odp.: Produkt należy przechowywać w sposób ciągły w godz-18 stopni (0 stopni F) lub mniej. W tych optymalnych warunkach zamrożenia nasze mrożone truskawki w kartonie zachowują najlepszą jakość przez okres przydatności do spożycia24 miesiąceod daty produkcji.
7. P: Jakie certyfikaty posiadacie dla tego produktu?
Odp.: Nasze przetwarzanie odbywa się w obiektach certyfikowanych zgodnie z międzynarodowymi standardami, takimi jakBRCGS, IFS lub ISO 22000. My również trzymamyKOSZERNYIHALALNEcertyfikaty. Każda partia jest poparta niezbędną dokumentacją, w tym Certyfikatem Analizy (CoA).
8. P: Jakie jest MOQ i czy mogę mieszać różne produkty w jednym pojemniku?
Odp.: Standardowe MOQ na eksport to jeden 20-stopowy kontener chłodniczy.Tak, zachęcamy do konsolidacji.Możesz mieszać różne mrożone owoce, warzywa (takie jak nasze boczniaki lub kasztany wodne) lub różne rozmiary kartonów po truskawkach w jednym pojemniku, aby zoptymalizować swoje zamówienie.
9. P: Czy możesz dostarczyć opakowanie kartonowe pod marką własną?
O: Absolutnie. Oferujemy kompleksowoUsługi OEM/własnej marki. Możemy wydrukować logo Twojej marki, informacje o produkcie i informacje o wartościach odżywczych bezpośrednio na kartonach, zgodnie ze specyfikacjami projektowymi i przepisami lokalnego rynku.
10. P: Jakie są główne zalety korzystania z XMSDFOOD?
Odp.: Zapewniamykompletny, niezawodny pakiet: 1) Produkt premium:Technologia IQF zapewnia doskonałą integralność jagód. 2)Inteligentne opakowanie:Kartony ochronne idealne do dystrybucji i użytkowania. 3)Bezpieczeństwo dostaw:Stabilne-całoroczne dostawy z naszej sieci specjalistów. 4)Pełna zgodność:Kompleksowe wsparcie w zakresie certyfikacji i dokumentacji. 5)Elastyczna usługa:Konfigurowalne opcje pakowania, mieszania i marki własnej.
Popularne Tagi: mrożone truskawki w kartonach, dostawcy mrożonych truskawek, mrożone truskawki w kartonach, hurt mrożonych truskawek w kartonach, najlepsze mrożone truskawki w kartonie
Wyślij zapytanie
