Zamrażanie bobu bez blanszowania
Bób zawiera wapń, cynk, mangan, fosfolipidy itp., które są ważnymi składnikami mózgu i tkanki nerwowej, a także jest bogaty w kamienie żółciowe, które poprawiają pamięć. Bób jest bogaty w białko i nie zawiera cholesterolu, co może zapobiegać chorobom układu krążenia. Wapń zawarty w bobie korzystnie wpływa na wchłanianie i zwapnienie kości przez kości oraz wspomaga wzrost i rozwój ludzkich kości.
Szczegóły produktu
Sprzedam hurtowo najlepszy mrożony bób eksportowy
Xiamen Sharp Dragon jest zaufanym producentem i eksporterem najwyższej jakości mrożonej fasoli fava i mrożonego bobu w Chinach. Dzięki ponad 18-letniemu doświadczeniu w branży mrożonek specjalizujemy się w przetwarzaniu IQF (indywidualnie szybko mrożone) w celu dostarczania wysokiej-jakości, konserwowanej-składników odżywczych fasoli fava zamrożonej na rynki światowe.
Nasze mrożone ziarna bobu IQF są starannie selekcjonowane, blanszowane i zamrażane w maksymalnej świeżości, aby zachować ich naturalny smak, konsystencję i wartość odżywczą. Niezależnie od tego, czy zaopatrujesz się w mrożony bób na potrzeby produkcji żywności, handlu detalicznego czy usług gastronomicznych, oferujemy rozwiązania dostosowane do indywidualnych potrzeb, od masowych opakowań przemysłowych po opakowania gotowe-do użytku konsumenckiego.
Nasza fabryka posiada certyfikaty ISO22000 i BRC AA, co zapewnia najwyższe standardy bezpieczeństwa żywności i spójności produktów we wszystkich dostawach. Obecnie zaopatrujemy importerów, przetwórców żywności, hurtowników i sprzedawców detalicznych w ponad 40 krajach na całym świecie, oferując stabilne łańcuchy dostaw, konkurencyjne ceny i elastyczne specyfikacje.
Szukasz niezawodnego dostawcy mrożonej fasoli fava? Skontaktuj się z nami już dziś, aby uzyskać próbki produktów, szczegóły techniczne lub bezpłatną wycenę dostosowaną do Twojego rynku.
Mrożony bób – specyfikacja produktu (standard XMSD Professional)
| Atrybut produktu | Specyfikacja |
|---|---|
| Nazwa produktu (formularze) | 1. Bób mrożony IQF (cały, pokrojony w kostkę, w plasterkach) |
| Nazwa botaniczna | Vicia Faba L. |
| Składniki | 100% Bób (Bez dodatków, bez konserwantów) |
| Metoda przetwarzania | Wybór → Mycie → Cięcie → Blanszowanie → Chłodzenie → Zamrażanie IQF → Wykrywanie metalu |
| Pochodzenie | Chiny (główne regiony produkcyjne: Shandong, Heilongjiang, Xinjiang) |
| Obszar uprawy | Gospodarstwa kontraktowe stosujące kontrolowane praktyki rolnicze |
| Sezony upraw | Dostępność przez cały rok-(szczyt zbiorów: maj – sierpień) |
| Zbiór i zamrażanie | Świeżo zebrane, przetworzone i zamrożone wkrótce po zbiorach |
| Dostępność | Całoroczne-zaopatrzenie w zamrażarce |
| Technologia zamrażania | IQF (indywidualnie szybko mrożone) |
| Temperatura rdzenia | Mniej niż lub równo -18 stopni w momencie wysyłki |
| Rozmiar/Specyfikacja | Bób IQF (w całości):10-15 mm, 15-20 mm (dostępne rozmiary niestandardowe) Bób IQF (pokrojony w kostkę):5 mm, 10 mm, 15 mm (dostępne rozmiary niestandardowe) Bób IQF (w plasterkach):2 mm, 5 mm (dostępne rozmiary niestandardowe) |
| Kolor | Jasnozielony o jednolitym wyglądzie |
| Tekstura Po Gotowaniu | Kruche, o dobrej integralności, lekko miękkie, ale twarde po ugotowaniu |
| Profil smakowy | Świeży, łagodny, lekko słodki smak, bez-posmaków |
| Kontrola utraty wilgoci | Zoptymalizowane blanszowanie w celu zachowania koloru, tekstury i wartości odżywczych |
| Standardy mikrobiologiczne | Całkowita liczba talerzy<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes: Absent in 25g; Salmonella spp.: Absent in 25g |
| Pozostałości pestycydów | W pełni zgodny z przepisami UE, USA i krajów docelowych dotyczących MRL |
| Metale ciężkie | Zgodny z międzynarodowymi standardami bezpieczeństwa żywności |
| Alergeny | Nic |
| System jakości i bezpieczeństwa | ISO 22000 (HACCP), ISO 9001 |
| Certyfikaty fabryczne | Rejestracja BRC, FDA |
| Zgodność religijna | Koszerne, halal |
| Identyfikowalność | Pełna identyfikowalność od gospodarstwa do gotowego produktu |
| Opakowanie zbiorcze | kartony 20kg, 25kg, 40kg; skrzynki (dla odbiorców hurtowych) |
| Opakowania detaliczne (IQF) | 100g, 250g, 500g, 1kg w opakowaniu (dla odbiorców detalicznych) |
| Konkretne opakowanie | Torby wewnętrzne: 350g, 500g, 750g, 1,000g, 2,000g Zewnętrzne opakowanie kartonowe:10kg (standard dla luzem) |
| Materiał opakowaniowy | Torby polietylenowe-dopuszczone do kontaktu z żywnością z zewnętrznymi kartonami z tektury falistej |
| Personalizacja | Opakowanie, rozmiar przycięcia i etykietowanie dostępne na życzenie |
| Stan przechowywania | Przez cały czas przechowuj zamrożone w temperaturze -18 stopni (0 stopni F) lub niższej |
| Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące od daty produkcji w temperaturze mniejszej lub równej -18 stopni |
| Roczna zdolność produkcyjna | Dostępne stabilne dostawy na dużą-skalę |
| Czas realizacji | 15–20 dni od potwierdzenia zamówienia |
| Typowe zastosowania | Zupy, gulasze,-frytki, dania gotowe, catering, sprzedaż detaliczna mrożonych warzyw |
| Rynki Eksportowe | UE, USA, Bliski Wschód, Japonia, Korea, Azja Południowo-Wschodnia |
| Tożsamość dostawcy | XMSD – Profesjonalny producent mrożonych warzyw i globalny eksporter |
| Przedział cenowy (hurtowy) | Mrożony bób (cały/pokrojony w kostkę/w plasterkach):X USD/kg (do negocjacji w zależności od ilości) |
Dlaczego warto wybrać XMSDFOOD do zamrażania bobu?
W XMSDFOOD zapewniamy najwyższej jakości mrożony bób, który jest starannie zbierany, przetwarzany i konserwowany przy użyciu zaawansowanych technik zamrażania, aby zachować ich naturalny smak, konsystencję i wartość odżywczą. Nasz bób pochodzi z-hodowli wysokiej jakości, gdzie jest zbierany w szczytowym momencie świeżości, dokładnie czyszczony i natychmiast zamrażany przy użyciu technologii indywidualnego szybkiego zamrażania (IQF). Proces ten gwarantuje, że każde ziarno zachowa swoją charakterystyczną gładką konsystencję, żywy zielony kolor i bogatą zawartość odżywczą, dzięki czemu idealnie nadaje się do różnych zastosowań kulinarnych.
Mrożony bób od XMSDFOOD doskonale nadaje się do stosowania w zupach, gulaszach, sałatkach,-frytkach i nie tylko. Proces IQF zapobiega zbrylaniu się, dzięki czemu możesz użyć tylko takiej ilości, jakiej potrzebujesz, bez marnowania. Dzięki stałej dostępności przez cały rok możesz polegać na XMSDFOOD w zakresie stałych-dostaw mrożonego bobu o wysokiej jakości na potrzeby gastronomii, sprzedaży detalicznej lub produkcji.
Jesteśmy dumni z utrzymywania najwyższych standardów bezpieczeństwa i jakości żywności, w tym certyfikatów ISO22000, HACCP i BRC. Nasze elastyczne opcje pakowania i konkurencyjne ceny sprawiają, że XMSDFOOD jest preferowanym wyborem w przypadku hurtowych i hurtowych zakupów mrożonego bobu.
Często zadawane pytania: Sprzedam mrożony bób
P1: Jaka jest cena mrożonego bobu?
A1:Cena mrożonego bobu zależy od wielkości zamówienia, opcji opakowania i miejsca wysyłki. Oferujemy konkurencyjne ceny w przypadku zamówień masowych i zapewniamy spersonalizowane wyceny w oparciu o Twoje specyficzne potrzeby. Skontaktuj się z naszym zespołem sprzedaży, aby uzyskać szczegółowe ceny i omówić wymagania dotyczące zamówienia.
P2: W jaki sposób przetwarzany jest mrożony bób?
A2:Nasz mrożony bób jest starannie wybierany, czyszczony i obierany (w razie potrzeby). Następnie są przetwarzane przy użyciu technologii indywidualnego szybkiego zamrażania (IQF), która pomaga zachować ich naturalny smak, konsystencję i zawartość składników odżywczych, zapewniając jednocześnie, że każdy kawałek pozostaje oddzielny i łatwy w użyciu bezpośrednio po wyjęciu z zamrażarki.
P3: Jakie opcje pakowania są dostępne dla mrożonego bobu?
A3:Oferujemy różne opcje pakowania mrożonego bobu, w tym opakowania zbiorcze (kartony 10 kg, 20 kg lub 40 funtów) i gotowe opakowania detaliczne{{3} (1 kg, 2,5 kg lub rozmiary niestandardowe). Oferujemy także opcje opakowań pod marką własną-dostosowane do Twoich potrzeb związanych z brandingiem i marketingiem.
P4: Jak długo można przechowywać mrożony bób?
A4:Przy prawidłowym przechowywaniu w temperaturze -18 stopni (0 stopni F) lub poniżej, mrożony bób może zachować optymalną jakość przez okres do 12 miesięcy. Właściwe przechowywanie jest niezbędne, aby zachować ich smak, konsystencję i wartości odżywcze. Aby zapewnić najlepszą jakość, zalecamy unikanie rozmrażania i ponownego zamrażania.
P5: Czy muszę rozmrozić zamrożony bób przed użyciem?
A5:Nie, możesz użyć mrożonego bobu bezpośrednio z zamrażarki, bez rozmrażania. Dzięki procesowi IQF ziarna pozostają oddzielone, co ułatwia porcjowanie dokładnie takiej ilości, jakiej potrzebujesz do swoich przepisów.
P6: Czy mrożony bób jest organiczny?
A6:Nasz mrożony bób pochodzi z gospodarstw stosujących zrównoważone praktyki rolnicze, chociaż nie posiada certyfikatu ekologicznego. Dbamy o to, aby fasola była uprawiana przy użyciu bezpiecznych metod, wolnych od szkodliwych substancji chemicznych i pestycydów oraz spełniała nasze wysokie-standardy jakości.
P7: Jakie certyfikaty posiada XMSDFOOD dla mrożonego bobu?
A7:Nasz mrożony bób produkowany jest w zakładach spełniających międzynarodowe standardy bezpieczeństwa żywności, w tym certyfikaty ISO22000, HACCP i BRC. Certyfikaty te zapewniają, że nasze produkty są bezpieczne,-wysokiej jakości i zgodne ze światowymi przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności.
P8: Jak zachowuje się konsystencja po zamrożeniu i ugotowaniu?
A8:Dzięki naszemu procesowi zamrażania IQF tekstura naszego mrożonego bobu jest dobrze-zachowana. Po ugotowaniu fasola zachowuje gładką konsystencję i smak, dzięki czemu jest niezawodnym składnikiem różnorodnych potraw, takich jak zupy, gulasze,-frytki i sałatki.
P9: Czy mogę kupić mrożony bób w niestandardowych kawałkach lub mieszankach?
A9:Tak, możemy dostosować kawałki i mieszanki do zamówień masowych. Jeśli potrzebujesz bobu w określonej postaci (np. siekanej, w całości lub zmieszanej z innymi warzywami), możemy spełnić Twoje wymagania. Skontaktuj się z naszym zespołem sprzedaży, aby omówić zamówienia niestandardowe.
P10: Jak mogę złożyć zamówienie lub zapytać o zakup mrożonego bobu?
A10:Aby złożyć zamówienie lub zapytać o zakup mrożonego bobu, prosimy o bezpośredni kontakt z naszym działem sprzedaży. Przekażemy Ci specyfikację produktu, cenę i informacje o wysyłce. Nasz zespół będzie ściśle z Tobą współpracować, aby mieć pewność, że Twoje zamówienie spełni Twoje potrzeby i dotrze na czas.
Popularne Tagi: zamrażanie bobu bez blanszowania dostawcy, zamrażanie bobu bez blanszowania producenci, hurtowe zamrażanie bobu bez blanszowania, najlepsze zamrażanie bobu bez blanszowania
Wyślij zapytanie
