pieczenie mrożonych brukselki

Chrupiące pieczone mrożone brukselki (nie potrzebne rozmrażanie!)

 

Pieczenie mrożonych brukselki odblokowuje ich naturalną słodycz, tworząc pyszne karmelizowane krawędzie. Oto niezawodna metoda:

Podstawowe pieczone mrożone brukselki

 

*(Serwuje 2-3|Czas gotowania: 20-25 minut)*

 

Składniki:

 

◇ 12 uncji (340g)Mrożone brukselki

◇ 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju z awokado

◇ ½ łyżeczki proszku czosnkowego

◇ ½ łyżeczki soli

◇ ¼ łyżeczki czarnego pieprzu

◇ 1 łyżka balsamiczna (opcjonalnie)

 

Instrukcje:

 

● Rozgrzej piekarnikDo425 stopnia F (220 stopni). Wyłóż blachy do pieczenia z pergaminem.

● Rozłóż mrożone kiełkiNa arkuszu (nie trzeba rozmrozić!). Skrop olejem i przyprawami.

● Pieczeń przez 20-25 minut, mieszając w połowie drogi, aż będzie chrupiący i zrumieniony.

● Opcjonalnie:Przed podaniem skrop glazury balsamicznej.

 

Pro wskazówki dotyczące dodatkowej kruchości:

 

Pat kiełki suche z ręcznikami papierowymi po pieczeniu

Wytnij większe kiełki na pół przed gotowaniem

Piecz na dolnej części piekarnika, aby lepiej się brązowieć

Zakończ pod brojlerem przez 1-2 minuty, aby uzyskać dodatkowy kryzys

 

5 wariantów smaku

Przepis na mrożoną brukselkę

● Bekon klonowy:Wrzuć z syropem klonowym i gotowanym boczkiem

● Parmezan czosnek:Dodaj startowany parmezan i mielony czosnek w ciągu ostatnich 5 minut

● Honey Sriracha:Wymieszaj z miodem i sriracha po pieczeniu

● Pieprz cytrynowy:Zakończ skórką z cytryny i dodatkową czarną pieprzem

● zadymione papryka:Sezon z wędzoną papryką i kminkiem

 

FAQ

 

P: Czy najpierw muszę rozmrozić?

 

Odp.: Nie! Pieczenie z zamarznięcia zapobiega papkowatości.

 

P: Dlaczego moje kiełki są rozmoczone?

 

Odp.: Przekształcenie patelni lub nie upieczanie wystarczająco gorące.

 

P: Czy mogę użyć Air Fryer?

 

Odp.: Tak! 400 stopni F przez 12-15 minut, drżąc w połowie drogi.

 

P: Czy są tak zdrowe jak świeże?

 

Odp.: Tak! Flash-Freezing zachowuje składniki odżywcze.

 

 

 

Idealne pary:

 

• Podawaj z pieczonym kurczakiem lub łososiem
• Dodaj do misek ziarna z komosą ryżową
• Wrzuć z makaronem i sosem kremowym
• Top z smażonym jajkiem na brunch

 

Wskazówka:Resztki trzymają 3-4 dni w lodówce-RECRISP in Air Fryer!