Wartość odżywcza kasztanowca

Kasztany zwyczajne, zwane potocznie kasztanami, to rodzaj odżywczych i leczniczych produktów do pielęgnacji skóry. Medycyna chińska uważa, że ​​kasztany mają słodki i ciepły charakter i pełnią funkcje odżywiania żołądka i śledziony, wzmacniania nerek i talii, wzmacniania mięśni i wspomagania krążenia krwi, zatrzymywania krwawienia i zmniejszania obrzęków. Jaka jest więc wartość odżywcza kasztanów? Zawartość składników odżywczych w kasztanach, działanie kasztanów, terapeutyczne działanie kasztanów, lecznicze działanie kasztanów i przeciwwskazania dotyczące kasztanów są przedstawione poniżej.

1. Wartości odżywcze kasztanów

Kasztany są bogate w składniki odżywcze, w tym cukry, białka, tłuszcze, witaminy i sole nieorganiczne. Każde 100 gramów kasztanów zawiera od 62 do 70 gramów cukru i skrobi, od 5,1 do 10,7 gramów białka, od 2 do 7,4 gramów tłuszczu i od 40 do 45 gramów węglowodanów. Zawartość witamin w kasztanach surowych może sięgać nawet 40-60 mg, a zawartość witamin w kasztanach gotowanych to około 25 mg. Kasztany zawierają również sole nieorganiczne, takie jak wapń, fosfor, żelazo, potas, karoten i witaminy z grupy B.

Współczesna medycyna uważa, że ​​nienasycone kwasy tłuszczowe i multiwitaminy zawarte w kasztanach mają lepsze działanie profilaktyczne i terapeutyczne w chorobach takich jak nadciśnienie, choroba wieńcowa i miażdżyca. Osoby starsze jedzą kasztany jak zwykle, aby osiągnąć cel przeciwdziałający starzeniu się i przedłużyć życie.

1. Bogate nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy i minerały zawarte w kasztanach mogą zapobiegać i leczyć nadciśnienie, chorobę wieńcową serca, miażdżycę, osteoporozę i inne choroby. To dobry produkt odżywczy przeciwdziałający efektom starzenia i przedłużający życie;

2. Kasztany zawierają ryboflawinę. Częste spożywanie kasztanów jest korzystne dla dzieci&# 39 - owrzodzenia jamy ustnej i owrzodzenia jamy ustnej dorosłych, które z czasem są trudne do wyleczenia;

3. Kasztan to rodzaj suszonego owocu o wyższej zawartości węglowodanów, który może dostarczyć organizmowi więcej energii cieplnej i wspomóc metabolizm tłuszczów.

4. Kasztany są bogate w witaminę C, która może utrzymać prawidłowe funkcje zębów, kości, naczyń krwionośnych i mięśni. Może zapobiegać i leczyć osteoporozę, bolesność talii i nóg, bóle mięśni, zmęczenie itp. Oraz opóźniać starzenie się ludzkiego ciała. To idealny owoc zdrowotny dla osób starszych. .

Po drugie, efekt kasztanów

Odżywiają żołądek i pobudzają śledzionę, odżywiają nerki i wzmacniają mięśnie, wspomagają krążenie krwi i zatrzymują krwawienie. Wskazania na nudności, biegunkę, czerwonkę, krwawe wymioty, krwawienie z nosa, krew w stolcu, mięśnie, złamania, siniaki, ból, skrofuły, obrzęki i truciznę.

Po trzecie, terapeutyczny efekt kasztanów

Istnieje wiele rodzajów kasztanów, które można wykorzystać do dodania wody do ugotowania zupy do jedzenia, na osłabione ciało i kończyny po chorobie; użyj kasztanów do ugotowania owsianki z cukrem, która ma wpływ na odżywianie qi nerek oraz wzmacnianie mięśni i kości; można zjeść kilka suszonych kasztanów rano i wieczorem. Można go gotować na wolnym ogniu i spożywać ze świeżymi kasztanami, używanymi przy niewydolności nerek u osób starszych; gdy siniaki, przekrwienie, obrzęk i ból, surowe kasztany można zmielić na błoto i nałożyć na dotknięty obszar. Należy zaznaczyć, że kasztany surowe są trudne do strawienia, a po ugotowaniu łatwo się stagnują, dlatego nie należy ich zbyt dużo jeść, a tych z niestrawnością i ciepłem nie należy jeść.

1. Aby ożywić qi i śledzionę, pobudzić żołądek, grube jelita, kasztany są odmianami suszonych owoców o wyższej zawartości węglowodanów, które mogą dostarczyć organizmowi więcej energii cieplnej i wspomóc metabolizm tłuszczów. Gwarantuje zaopatrzenie organizmu w podstawowe składniki odżywcze&# 39. Jest znany jako" iron crops" i" woody food" ;. Pełni funkcję ożywiania qi i wzmocnienia śledziony oraz wzmocnienia żołądka i jelit.

2. Profilaktyka i leczenie chorób układu krążenia Kasztany są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, wiele witamin i minerałów, które mogą skutecznie zapobiegać chorobom sercowo-naczyniowym, takim jak nadciśnienie, choroba wieńcowa i miażdżyca, i skutecznie je leczyć, a także są korzystne dla zdrowia człowieka.

3. Wzmacniać mięśnie i kości, opóźniać procesy starzenia. Kasztany są bogate w witaminę C, która może utrzymać prawidłowe funkcje zębów, kości, naczyń krwionośnych i mięśni. Może zapobiegać i leczyć osteoporozę, ból talii i nóg, ból mięśni, zmęczenie itp. Oraz opóźniać starzenie się człowieka. To idealny owoc zdrowotny dla osób starszych.

4. Jedz kasztany na surowo, 5 do 8 sztuk dziennie, odpowiednie na krwawe wymioty i krew w stolcu.

5. Zjedzenie 2 kasztanów rano i wieczorem jest dobre dla osób starszych z niewydolnością nerek i częstym oddawaniem moczu. Użyj 10 kasztanów, świńskich nerek, nasion Coix i ryżu, aby zrobić owsiankę, która może leczyć osłabienie talii i nóg spowodowane ogólnym niedoborem nerek.

Po czwarte, lecznicza wartość kasztanów

Kasztany są również dobrym lekarstwem na odżywianie i leczenie chorób. Medycyna chińska uważa, że ​​kasztany mają słodki i ciepły charakter i działają odżywczo na żołądek, śledzionę, odżywiają nerki, wzmacniają talię, wzmacniają ścięgna, pobudzają krążenie krwi, zatrzymują krwawienie i zmniejszają obrzęki. Nadaje się przy osłabieniu talii i kolan, niewydolności talii i stóp oraz przy nadmiernym oddawaniu moczu spowodowanej niewydolnością nerek. I przewlekła biegunka spowodowana niedoborem i przeziębieniem śledziony i żołądka, pourazowymi złamaniami, przekrwieniem, obrzękiem i bólem, owrzodzeniami skóry i bólami mięśni. Zgodnie z teorią tradycyjnej medycyny chińskiej GG: nerka rządzi kością, a talia jest domem dla nerki." Dlatego objawy, takie jak osłabienie talii i nóg, są głównie spowodowane niewydolnością nerek. Kasztan to owoc nerki, który może odżywiać nerki i jest naturalnie skuteczny po spożyciu. Starożytni używali kasztanów do leczenia chorób i odżywiania na wiele sposobów. Na 30 gram kasztanów dodaj wodę i gotuj, dodaj odpowiednią ilość brązowego cukru i przyjmuj raz na noc przed pójściem spać. Skutecznie działa na osłabione ciało i słabe kończyny po chorobie; służy do ożywienia qi nerek, wzmocnienia mięśni i kości. Użyj kasztanów i ryżu do ugotowania owsianki, dodaj cukier i jedz raz dziennie. Jeśli osoby starsze mają niewydolność nerek, bóle w talii i słabe stopy, jedz codziennie rano i wieczorem 7 suszonych kasztanów, przeżuwaj je w miazgę i połykaj; można też użyć 30 gramów świeżych kasztanów, dusić je na ogniu i jeść raz dziennie rano i wieczorem. Aby leczyć siniaki, przekrwienie, obrzęk i ból, można użyć surowych kasztanów do usunięcia skorupy, zmielić mięso na błoto i nałożyć je na dotknięty obszar.

Kasztany jadalne są trudne do strawienia w surowej żywności, a gotowana żywność jest łatwa do stagnacji, więc nie jest właściwe spożywanie ich zbyt dużo na raz; każdy, kto ma niedobór śledziony, niestrawność, a nawet ciepło, nie nadaje się do jedzenia. Ponadto kasztany należy jeść na surowo, aby leczyć choroby. Metoda wprowadzona przez Li Shizhena to:" Umieść surowe kasztany w torbie, zawieś je do wyschnięcia, zjedz więcej niż dziesięć kawałków każdego ranka, a następnie zjedz owsiankę ze świńskiej nerki, aby im pomóc, a będzie mocna przez długi czas ." , Aby uzyskać efekt, połykać stopniowo.

Po piąte, konsumpcja kasztanów jest tabu

1. Kasztany jadalne są GG, niezwykle trudne do regeneracji i łatwo ulegają stagnacji po ugotowaniu." Osoby z osłabioną śledzioną i żołądkiem oraz niestrawnością nie powinny jeść więcej.

2. Świeże kasztany łatwo psują się i spleśniały. Jeśli zjesz spleśniałe kasztany, zostaniesz zatruty. Dlatego nie można jeść złych kasztanów.

3. Osoby z osłabioną śledzioną i żołądkiem oraz słabym trawieniem lub reumatyzmem nie powinny go jeść.

4. Diabetycy nie powinni jeść; Niemowlęta, dzieci z osłabioną śledzioną i żołądkiem, niestrawność oraz osoby z reumatyzmem nie powinny więcej jeść.