Jak nazywają się zielone pomarańcze?

Zielona pomarańcza (Cam Sanh) pochodzi z Wietnamu, jest odmianą hybrydową, prawdopodobnie pomiędzy Mandarynkową Pomarańczą (Citrus reticulata) i Pomelo (Citrus maxima), która jest uprawiana od czasów starożytnych w Wietnamie.

Owoc można łatwo rozpoznać po grubej skórce, która jest zwykle jasnozielona (z tego powodu jest czasami określana jako zielona pomarańcza), chociaż skórka może być również częściowo zielona i częściowo pomarańczowa lub całkowicie pomarańczowa. Jego miąższ jest pomarańczowy, ciemny i słodki ...

Ogólnie owoce cytrusowe na zachodzie nazywane są „pomarańczowymi”, ponieważ mają dojrzałą barwę pomarańczową. Cam Sành w Wietnamie to specjalny hybrydowy gatunek owoców cytrusowych, który w dojrzałym kolorze ma zielony kolor skóry, a następnie sadzi się go na południu Wietnamu, dlatego nazywa się go „zieloną pomarańczą”