Mała truskawka, duży przemysł. Chiny stały się największym producentem i konsumentem truskawek na świecie

Chiny aktywnie wprowadzają nowe odmiany truskawek z zagranicy, w różnych miejscach rozpoczęto gospodarczą uprawę truskawek, a obszary sadzenia truskawek rozszerzyły się na północ i zachód. Obecnie Chiny są największym producentem truskawek na świecie, a ich powierzchnia upraw i produkcja od dawna zajmują pierwsze miejsce na świecie. Dane pokazują, że w 2022 r. powierzchnia sadzenia truskawek w Chinach będzie wynosić 1 909 400 mu, co zajmie pierwsze miejsce na świecie i o 1 331 500 mu więcej niż Rosja, która zajmuje drugie miejsce na świecie (577 900 mu).

Ogólnie rzecz biorąc, obecnie chiński przemysł truskawkowy zaczął przechodzić od tradycyjnego sadzenia do nowoczesnej produkcji rolnej, a selekcja i wprowadzanie nowych odmian stały się kluczowymi czynnikami promującymi rozwój branży. W ostatnich latach, wraz z rozwojem hodowli truskawek w Chinach, coraz więcej krajowych truskawek zaczęło wkraczać na „dużą scenę” przemysłu truskawkowego i stopniowo zastępowało niektóre zagraniczne odmiany, takie jak Ningyu, Snow White i inne nowe odmiany truskawek krajowych. Do końca 2021 r. Chiny złożyły wnioski o 213 nowych odmian truskawek i udzieliły zezwolenia na 76, przy średnim rocznym wniosku wynoszącym 12,5 i zezwoleniu wynoszącym 4,5.

Chociaż chińska produkcja sadzenia truskawek w ostatnich latach stale rośnie, spopularyzowano promocję i zastosowanie nowych odmian, nowych technologii, nowych produktów i nowych modeli. Jednak obecnie ponad 90% odmian truskawek uprawianych w Chinach pochodzi z zagranicy, a udział w rynku krajowych odmian truskawek wynosi niecałe 10%. Według odpowiednich danych, obecne krajowe uprawy truskawek pochodzą głównie z japońskich odmian Hongyan, Zhangji, Fuka, Tochigi, Yayoi itp., ze Stanów Zjednoczonych Sweet Charlie, Camrosa, All Star, Strawberry Prince, Hani itp., z Europejski Duke, Tudela, Anna, Gorella itp. Oprócz naszej własnej uprawy odmian truskawek są to odmiany Tianxiang z czerwonymi rękawami, małe białe truskawki, czerwone prawdziwe piękno i tak dalej. Wśród nich truskawki japońskie charakteryzują się dobrym wyglądem, wysoką zawartością cukru i dobrym smakiem i są głównymi odmianami świeżych truskawek w ostatnich latach.