Ziarna kukurydzy cukrowej IQF

Ziarna kukurydzy cukrowej IQF

Xiamen Sharp Dragon jest zaufanym producentem i eksporterem najwyższej jakości mrożonych produktów kukurydzianych w Chinach. Oferujemy szeroką gamę mrożonej kukurydzy, w tym mrożoną kukurydzę słodką, mrożoną kukurydzę białą, mrożoną kukurydzę młodą i mrożone kolby kukurydzy, wszystkie przetwarzane przy użyciu zaawansowanej technologii IQF (indywidualnie szybko mrożone) w celu zachowania świeżości, smaku i składników odżywczych.

 

Nasze organiczne mrożone odmiany kukurydzy i mrożonej kukurydzy białej są popularne na rynkach światowych ze względu na doskonały smak i stałą jakość. Niezależnie od tego, czy zaopatrujesz się w najlepszą mrożoną kukurydzę do sprzedaży detalicznej, czy szukasz mrożonej kukurydzy cukrowej luzem do przetwórstwa spożywczego, XMSD jest Twoim niezawodnym partnerem.

Dzięki ponad 18-letniemu doświadczeniu w branży mrożonek posiadamy fabryki posiadające certyfikaty ISO22000 i BRC AA, aby zapewnić rygorystyczne standardy bezpieczeństwa żywności. Nasze produkty są eksportowane do ponad 40 krajów, obsługując importerów, przetwórców żywności, sprzedawców detalicznych i hurtowników, oferując niestandardowe specyfikacje i konkurencyjne ceny.

 

Jeśli szukasz najlepszej mrożonej kukurydzy cukrowej, kukurydzy organicznej lub mrożonych kolb kukurydzy IQF, Xiamen Sharp Dragon może spełnić Twoje potrzeby. Skontaktuj się z nami już dziś, aby uzyskać próbki lub indywidualną wycenę.

 

Kukurydza mrożona IQF – tabela specyfikacji produktu

Przedmiot	Bliższe dane
Nazwa produktu	IQF Mrożona kukurydza (jądra, całe kolby, segmenty)
Dostępne formularze	Jądra, całe kolby, segmenty kolb (3–5 cm, 4–6 cm – konfigurowalne)
Odmiany	Super słodki, 903, Jinfei, Huazhen, średnio słodki
Poziomy Brixa	8–10°, 10–12°, >12 stopni (dostępne sortowanie niestandardowe)
Kolor	Jasnożółty do złotego
Aromat i smak	Naturalnie słodka, chrupiąca konsystencja, z charakterystycznym kukurydzianym aromatem
Pochodzenie	Shandong, Hebei, Guangxi, Fujian – Chiny
Sezon upraw	Lipiec – wrzesień (-dostępność przez cały rok w zależności od regionu)
Okres przydatności do spożycia	24 miesiące w temperaturze -18 stopni
Stan przechowywania	Przez cały czas przechowuj zamrożone w temperaturze -18 stopni lub niższej
Metoda przetwarzania	Indywidualne produkty szybko mrożone (IQF) z wykrywaniem metalu, oceną wielkości, kontrolą wizualną i organoleptyczną
Opcje pakowania	Jądra luzem: 10kg, 20kg/karton; 20 funtów, 40 funtów/karton; torby Jądra Sprzedaż detaliczna: worki 1lb, 2lb, 500g, 1kg, 2,5kg Kolby: luzem 20 funtów, 40 funtów/karton
Opcje segmentu	Dostępne niestandardowe konfiguracje segmentów kolb
Zawartość wilgoci	Jądra: 72–76% Kolby: 70–74%
Zatrzymanie cukru	Jądra: Większe lub równe 90% oryginalnej wartości Brix Kolby: Większe lub równe 85% oryginalnej wartości Brix
Stopień jakości	Klasa premium / A
Standardy jakości	Niska zawartość pestycydów,-wolna od robaków, o jednakowym rozmiarze i kolorze, bez zanieczyszczeń łuską i włóknami
Kontrola defektów	Jądra: mniejsze lub równe 3% uszkodzone Kolby: Ściśle przylegające jądra Substancje obce: jądra mniejsze lub równe 0,1%, kolby mniejsze lub równe 0,05%
Std. mikrobiologiczne	- TPC:<100,000 cfu/g - E. coli:<10 cfu/g - Bakterie z grupy coli:<100 cfu/g - Drożdże i pleśń:<1,000 cfu/g - Salmonella i Listeria: brak (25g)
Certyfikaty	HACCP, ISO, KOSZERNY, FDA, ECO CERT, BRC
Roczny wolumen eksportu	800+ ton metrycznych
Rynki Eksportowe	USA, Kanada, Europa, Izrael, Iran, Wietnam, Australia, Bliski Wschód, Korea, Rosja
MOQ	1 kontener (dozwolony załadunek mieszany)
Czas realizacji	15–18 dni od potwierdzenia zamówienia
Warunki płatności	T/T lub akredytywa

 

 

Współczesne badania potwierdziły, że zawartość bogatych w nienasycone kwasy tłuszczowe w kukurydzy, zwłaszcza kwasu linolowego, wynosi ponad 60%. Współpracuje z witaminą E zawartą w kiełkach kukurydzy, zmniejszając stężenie cholesterolu we krwi i zapobiegając jego odkładaniu się w ścianach naczyń krwionośnych. Dlatego kukurydza ma pewne działanie zapobiegawcze i terapeutyczne w przypadku choroby niedokrwiennej serca, miażdżycy, hiperlipidemii i nadciśnienia.

Jesteśmy profesjonalnymi producentami i dostawcami mrożonej kukurydzy w Chinach, dostarczającymi najwyższej jakości mrożoną kukurydzę w konkurencyjnej cenie. Zapraszamy do kontaktu z naszą fabryką w celu uzyskania usługi hurtowej.

 

 

Nasz serwis

 

Często zadawane pytania: Ziarna słodkiej kukurydzy IQF

 

1. P: Jakiego rodzaju słodkiej kukurydzy używasz i jaki ma to wpływ na słodycz i konsystencję?
A:Używamy własnościowychodmiany supersłodkie (sh2) lub delikatne słodkiehodowane pod kątem wyjątkowej i stałej zawartości cukru. Odmiany te mająwolniejszy współczynnik konwersji cukru-na-skrobię, zapewniając naturalnie słodsze, chrupiące i delikatniejsze jądro nawet po zamrożeniu i ponownym podgrzaniu w porównaniu ze standardową kukurydzą polną.

2. P: Jaki jest styl cięcia i rozmiar jądra? Czy jest to „całe jądro” czy „krem”?
A:Nasz produkt jestcałe jądro, ostrożnie przyciąć, aby zmaksymalizować integralność jądra. Oferujemy standardowe całe jądra i możemy je zapewnićróżne profile wielkości jądra(np. fantazyjne małe lub średnie) na życzenie. Nie oferujemy produktów „w stylu śmietankowym”, ale podczas zamrażania IQF zachowywane są naturalne mleczne soki.

3. P: Jaki jest poziom Brixa (słodyczy) i jak gwarantuje się konsystencję?
A:Nasze jądra konsekwentnie spełniają aminimalny poziom Brixa 15 stopni lub wyższy, zweryfikowane poprzez testy seryjne. Spójność osiąga się poprzez pozyskiwanie zgospodarstwa kontraktowe posiadające określone programy odmianowei przetwarzanie dokładnie w szczytowym momencie dojrzałości. Dostępne są szczegółowe specyfikacje.

4. P: Czy produkt jest całkowicie ugotowany (blanszowany) przed zamrożeniem?
A:Tak. Jądra przechodzą aprecyzyjny proces blanszowania. Ten krok jest kluczowy dlabezpieczeństwo żywności (redukcja patogenów), inaktywacja enzymów(w celu zachowania koloru/zapachu) i ustawienie idealnej konsystencji,-zapewniającej „świeży-gotowany” smak i wygląd po końcowym przygotowaniu.

5. P: Jakie korzyści przynosi proces IQF produktowi końcowemu w porównaniu z blokowaną-mrożoną kukurydzą?
A:NaszIndywidualnie szybko mrożone (IQF)proces jest niezbędny. Zamraża każde jądro osobno, w wyniku czego:Produkt w 100%-płynnybez żadnych grudek. Pozwala to na precyzyjne porcjowanie, szybsze gotowanie i zapobiega uszkodzeniom skórki ziaren, co pozwala zachować integralność i zmniejsza papkowatość.

6. P: Czy dodano jakieś dodatki, konserwanty lub sól?
A:Nic. To jestprodukt jednoskładnikowy-: 100% słodka kukurydza. Nie stosuje się soli, cukru, konserwantów ani dodatków. Naturalna słodycz i smak są w całości zachowywane dzięki naszej selekcji odmian i procesowi zamrażania.

7. P: Jakie certyfikaty bezpieczeństwa i jakości żywności możesz zapewnić?
A:Nasz obiekt posiadaCertyfikat BRCGS/SQF. Zapewniamy kompleksowoCertyfikaty analizy (CoA)dla każdej partii, obejmujące mikrobiologię, pestycydy i parametry jakościowe.Weryfikacja projektów koszernych, halal i niezawierających-GMOsą dostępne.

8. P: Jakie są główne zalety zastosowania w profesjonalnej kuchni lub fabryce?
A:Nasza oferta jąder IQFnajwyższa wygoda i spójność. Są gotowe-do-użycia do zup, sałatek, sals, mieszanek, dodatków i pieczenia bez rozmrażania. Zapewniająstabilność cen i dostaw przez cały rok-, wyeliminuj ogromną pracę związaną z krojeniem świeżej kukurydzy i zapewnij doskonałe rezultaty w każdym daniu.

9. P: Jaki jest format opakowania, okres przydatności do spożycia i porady dotyczące przechowywania?
A:Standardowe opakowanie toWorki 2,5 kg / 5,5 funta w 10-kilogramowej skrzyni zbiorczej. Trwałość jest24 miesiąceprzy stałej-18 stopni / 0 stopni F. Polecamysilne zarządzanie łańcuchem chłodniczymoraz praktyki FIFO, aby zapobiec poparzeniom zamrażarki i utrzymać najwyższą jakość.

10. P: Czy możecie dostarczać mieszanki pod marką własną lub niestandardowe (np. z papryką, groszkiem)?
A:Absolutnie.Opakowanie pod marką własnąjest usługą podstawową. Specjalizujemy się również w tworzeniuniestandardowe mieszanki warzywne(np. California Blend, Southwest Blend) przy użyciu naszej kukurydzy IQF i innych warzyw, dostosowanych do Twoich dokładnych specyfikacji dotyczących proporcji mieszania, krojenia i pakowania.

 

Popularne Tagi: dostawcy ziaren kukurydzy iqf, producenci ziaren kukurydzy iqf, hurtownia ziaren kukurydzy iqf, najlepsze ziarna kukurydzy iqf