Czy możesz jeść mrożone truskawki?
Jul 29, 2019
Tak, mogę jeść. Zamrażanie to tylko wstępne przetwarzanie. Produkt jest zamrażany w maszynie do szybkiego zamrażania o temperaturze minus 18 stopni, co może zapewnić integralność komórek w truskawce, blokuje większość składników odżywczych, zachowuje oryginalny kolor i smak truskawki, a niska temperatura hamuje również aktywność bakteryjnych pleśni .
