Czy możesz zamrozić owoc kiwi?
Apr 14, 2025
Tak, możesz zamrozić kiwi!
Aby lepiej zachowaćkiwi, obieramy kiwi i kostkę, pokrój lub pokrojamy je na kawałki zgodnie z potrzebami.
W ten sposób możesz je wyciągnąć i używać, kiedy tylko potrzebujesz pysznego jedzenia.
Korzyść
1. Naturalny smak i świetna jakość
Dzięki efektywnemu zapobieganiu tworzeniu się dużych kryształów lodowych technologia zamrażania IQF pomaga uniknąć uszkodzenia komórek owocowych i gwarantuje, że rozmrożone kiwifruts nadal zachowują swoje żywe kolory, zwykłe zapachy i wyjątkowe smaki. Ponadto, ponieważ każdy owoc jest zamrożony osobno, nie będzie żadnego przyklejenia, dlatego produkt będzie bardziej przydatny do wykorzystywania bez troski o nierówne ilości.
2. Całkowite zachowanie składników odżywczych
Szybko obniżając temperaturę owoców w ograniczonym czasie, technologia zamrażania IQF pomaga zminimalizować utratę składników odżywczych. Badania wykazały, że po rozmrożeniu Kiwifruits IQF-Frozen mogą zatrzymać do 90% swojej zawartości witaminy C. Oprócz przedłużenia okresu trwałości produktu, ta skuteczna technika zamrażania gwarantuje jego integralność żywieniową w długoterminowym przechowywaniu.
3. Obowiązujące elastyczne opakowanie
Aby zaspokoić potrzeby każdego klienta, nasze produkty IQF Kiwifruit są dostępne w szeregu stylów opakowania, w tym centymetrów sześciennych 10x10 x 10 małych kawałków i nieregularnie ukształtowanych plasterków. Koktajle, jogurt, dekoracje ciasta, lody i wiele innych produktów można wykonać za pomocą tych produktów. Ponadto IQF Kiwifruit jest dość odpowiednie dla gotowych do spożycia produktów do konsumpcji w domu lub firmy cateringowej ze względu na łatwe właściwości podziału.
