Ile razy w tygodniu powinieneś jeść brokuły?

Brokuły należy jeść co najmniej 5 razy w tygodniu. Składniki odżywcze w brokułach są nie tylko bogate w składniki, ale także bardzo wszechstronne, w tym głównie białko, węglowodany, tłuszcze, minerały, witamina C i karoten. Zgodnie z analizą, każde 100 gramów świeżej kulki z brokułów zawiera 3,5 grama do 4,5 grama białka, czyli 3 razy więcej niż kalafior i 4 razy więcej pomidora. Ponadto skład mineralny brokułów jest bardziej wszechstronny niż inne warzywa, wapń, fosfor, żelazo, potas, cynk, mangan i inna zawartość jest bardzo bogata, znacznie wyższa niż kwiat kapusty, który należy do rodziny krzyżowej. Staniesz się bardziej i zdrowsze, jeśli codziennie jesz brokuły.