Wiedza
- Pakowanie, przechowywanie i łańcuch chłodniczy
- Proces produkcyjny i kontrola jakości
- Pozyskiwanie produktów rolnych i identyfikowalność
- Alergeny i kwestie dietetyczne
- Aplikacje i przepisy kulinarne
- Odżywianie i charakterystyka produktu
- Bezpieczeństwo i jakość mrożonek
- Import, eksport i zgodność mrożonek
- Jakość i zaopatrzenie w maliny
- Jakość i zaopatrzenie w jagody
- Jakość i pozyskiwanie truskawek
- Jakość i zaopatrzenie w brzoskwinie
- Jakość i zastosowania mieszanych warzyw
- Jakość i zaopatrzenie Edamame
- Jakość i pozyskiwanie grzybów
-
22
Apr, 2019
-
22
Apr, 2019
-
19
Apr, 2019
-
17
Apr, 2019
Grubość, dojrzałość i brązowienie plasterka mrożonej żółtej brzoskwini|XMSD
Grubość, dojrzałość i brązowienie plasterka mrożonej żółtej brzoskwini|XMSD
-
17
Apr, 2019
Przewodnik dla kupujących dotyczący przetwarzania chipsów bananowych, wilgotn...
Przewodnik dla kupujących dotyczący przetwarzania chipsów bananowych, wilgotności, oleju i chrupkości|XMSD
-
17
Apr, 2019
-
17
Apr, 2019
Próżniowe-Smażone chipsy z owoców gwiaździstych: kwasowość, wilgotność i prze...
Próżniowe-Smażone chipsy z owoców gwiaździstych: kwasowość, wilgotność i przewodnik dla kupujących|XMSD
-
17
Apr, 2019
Zamrożone gatunki głogu, kwasowość, kontrola pestek i przewodnik dla kupujący...
Zamrożone gatunki głogu, kwasowość, kontrola pestek i przewodnik dla kupujących|XMSD
-
16
Apr, 2019
Rozmiar zamrożonych strąków grochu śnieżnego, wady sznurków i przewodnik dla ...
Rozmiar zamrożonych strąków grochu śnieżnego, wady sznurków i przewodnik dla kupujących|XMSD
-
16
Apr, 2019
Kwiaty rzepaku: zastosowania, bezpieczeństwo i przewodnik po mrożonkach
Kwiaty rzepaku: zastosowania, bezpieczeństwo i przewodnik po mrożonkach
-
16
Apr, 2019
Rozmiar mrożonej mini dyni, sucha masa i przewodnik dla kupujących|XMSD
Rozmiar mrożonej mini dyni, sucha masa i przewodnik dla kupujących|XMSD
-
16
Apr, 2019