Lista wartości odżywczych ignamu

Lista faktów o wartościach odżywczych ignamu

Jedzenie Chińska nazwa Yam Food Angielska nazwa Yam, surowy
Kategoria żywności Ziemniaki, skrobia i produkty jadalne 100,0%

Zawartość składników odżywczych (zawartość w 100 gramach żywności jadalnej)
Energia (kJ) 494 Białko (g) 1,5
Tłuszcz (g) {{{0}}.2 Nasycone kwasy tłuszczowe (g) 0.0
Kwasy tłuszczowe trans (g) Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) 0.1
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (g) {{0}}.0 Cholesterol (mg) 0
Węglowodany (g) 27,9 Cukry (g) 0.5
Laktoza (g) Błonnik pokarmowy (g) 4.1
Rozpuszczalny błonnik pokarmowy (g) Nierozpuszczalny błonnik pokarmowy (g)
Sód (mg) 9 Witamina A (mikrogram odpowiednika retinolu) 7
Witamina D (mikrogramy) {{0}}.0 Witamina E (mg ekwiwalentu alfa-tokoferolu) 0,35
Witamina K (mikrogramy) 2,3 Witamina B1 (tiamina) (mg) 0.11
Witamina B2 (ryboflawina) (mg) 0.03 Witamina B6 (mg) 0,29
Witamina B12 (mikrogramy) 0.00 Witamina C (kwas askorbinowy) (mg) 17,1
Niacyna (nikotynamid) (mg) 0,55 Kwas foliowy (mikrogramy ekwiwalentu kwasu foliowego) 23
Kwas pantotenowy (mg) Biotyna (mikro)
Cholina (mg) Fosfor (mg) 55
Potas (mg) 816 magnez (mg) 21
Wapń (mg) 17 Żelazo (mg) 0.5
Cynk (mg) 0,24 jod (mikro)
Selen (mikrogramy) Miedź (mg)
Fluor (mg) Mangan (mg)
Delta-e (mg) ( - )-E(mg)
Alfa-e (mg) beta-karoten (mikro)
Kwasy tłuszczowe (ogółem) (g) Popiół (g)
Woda (g) Energia (kcal) 118